Grilovaný sýr halloumi s medovou zálivkou

Budete potřebovat

1. 1 balíček sýra halloumi
2. 1 jarní cibulka
3. 1 lžíce olivového oleje
4. 50 g borůvek
5. 100 g malin
6. 20 g čerstvé rukoly
7. 20 g mixu listových salátů
8. 1 lžíce balzamikového krému
9. 2 lžíce medu
10. cherry rajčátka
11. čerstvě mletý pepř

Postup

Sýr grilujte v celku z obou stran.

Zatímco se sýr griluje, nakrájejte cibulku nadrobno a osmahněte ji na oleji. Přidejte k ní borůvky a maliny, rozmačkejte a zalijte trochou vody.

Přidejte balsamico a med a omáčku nechte projít varem.

Salát a rukolu smíchejte, případně natrhejte.