Postup přípravy

Do vysoké nádobky si nalijeme mléko a přidejte všechny ostatní suroviny. Přiléváme olej - na 1 díl mléka jsou 2 díly oleje. Šleháme ručním tyčovým šlehačem (ne metličkami) do zhoustnutí. Olej přidáváme, dokud není majonéza tuhá.