Řepná pomazánka s ořechy kešu

12.02.2019

Ingredience

1 kus červené řepy střední velikosti

1/2 hrnku ořechů kešu

1 polévková lžíce medu

1 čajová lžička drceného římského kmínu

1 čajová lžička čerstvě vymačkané citronové šťávy

Postup

Kešu ořechy namočíme před zpracováním do vlažné vody, a to minimálně na 2 hodiny. Syrovou bulvu červené řepy oloupeme a nakrájíme na menší kusy, které se vlezou do mixéru. Nakonec všechny ingredience vložíme do zmiňovaného mixéru a rozmixujeme na požadovanou konzistenci. Řepná pomazánka s kešu ořechy je hotová a můžeme ji podávat.