Salát Waldorf

Salát Waldorf poprvé připravil roku 1893 vrchní číšník newyorského hotelu Waldorf Astoria a dnes je tento recept už absolutní klasika! Waldorfský salát je neskutečně jednoduchý a především plný vitamínů. Připravuje se z plátků jablek, řapíkatého celeru a vlašských ořechů.

Suroviny

jablko 2 ks - pevná, omytá

citronová šťáva 1 PL

řapíkatý celer 1 ks - pokrájený

majonéza 4 PL

vlašské ořechy 2 hrsti

ledový salát k podávání

Postup

Jablka nakrájejte nebo nastrouhejte a zalijte citronovou šťávou.

Přidejte ostatní ingredience a důkladně promíchejte.

Rozdělte na talíř na listy salátu a podávejte.