Recepty z Novy

Všechny suroviny na lák smícháme v hrnci a provaříme cca 5 minut.

200g hnědého cukru

Salát z grilované zeleniny je vynikající přílohou ke grilovanému maso. Nejlepší jsou na grilování rajčata, papriky, lilek, cuketa. Připravíme si také olivový olej, balzamikový ocet nebo šťávu z citrónů, tofu nebo balkánský sýr, rozmarýn nebo bazalku.

Nádivka to je klasika. My doma si ji dáváme s bramborovým salátem. A místo mléka, které se běžně používá, aby housky zvlhly u nás doma používáme uzený vývar. Nádivka je pak mastnější, vláčnější a chutnější

500g těstovin, nejlépe linguine

200g kuřecích prsou /můžou být i stehenní řízky/

2 lžičky sezamové semínka, opékané v suché pánvi po dobu několika minut

400g vařená nebo na sucho pečená kuřecí prsa.

Cizrnu přes noc namočte a druhý den uvařte do měkka - alespoň hodinu na mírném stupni. Řepu si dejte upéct, viz: https://www.sefkucharuvdenik.cz/l/cervena-repa-pecena-v-alobalu/

Upečenou řepu nakrájíme na velmi tenké plátky.

Položíme na alobal. Přidáme olivový olej, sůl, pepř, snítku tymiánu a kousek rozmarýnu.